Sous Chef Banqueting & Buffet

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven sous chef voor ons zalencentrum en restaurant Het Buffet. In deze rol werk je in een dynamische hotelomgeving waar geen dag hetzelfde is. Met jouw passie voor de keuken en gastvrijheid draag je bij aan een optimale beleving voor onze gasten. Als sous chef geef je dagelijks leiding aan de keukenbrigade en fungeer je als sparringpartner van de chef-kok. Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit in de keuken, het controleren va…