Zelfstandig werkend kok WUR

Voor een sfeervol grandcafé zoeken wij een zelfstandig werkend kok die het keukenteam fulltime komt versterken. Je werkt in een open keuken en bent samen met je collega’s verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Naast het bereiden van gerechten is er ruimte om mee te denken over de keuken en je verder te ontwikkelen, bijvoorbeeld richting sous-chef. Wat ga je doen? Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recept en planning; Zorgen voor een goede voortgang van de werkzaamheden …