II ASYSTENT/KA - Z-ca Kierownika Restauracji

Wsparcie Kierownika Restauracji w zarządzaniu wszystkimi obszarami działalności restauracji, współodpowiedzialność za wyniki, standardy i organizację pracy. Rekrutacja i rozwój pracowników, analiza wyników biznesowych, inwentaryzacje, kontrola kosztów i stanów magazynowych oraz realizacja celów operacyjnych. Zastępowanie Kierownika podczas jego nieobecności i odpowiedzialność za prawidłowe funkcjonowanie restauracji. Wymagania: wykształcenie - pomaturalne/policealne zawód - Kierownik działu w lokalu gastronomicznym umiejetności - biegła obsługa komputera z obsługą internetu umiejetności - obsługa komputera - pakiet programów office umiejetności - obsługa komputera - excel, word [Umiejętność 2] : odporność na stres [Umiejętność 1] : umiejętności analityczne [Inne] : Umiejętności przywódcze i organizacyjne, komunikatywność, odpowiedzialność i samodzielność, umiejętność zarządzania zespołem i podejmowania decyzji. Analityczne myślenie, praca z danymi i wynikami biznesowymi, dobra znajomość obsługi komputera i systemów operacyjnych. Umiejętność rekrutowania, motywowania i rozwijania pracowników, delegowania zadań oraz rozwiązywania problemów. staż pracy ogółem - lata: 2 Umowa: Umowa o pracę na okres próbny