Menager / Menagerka Restauracji

Odpowiedzialność za prawidłowe prowadzenie zmiany, organizację pracy zespołu oraz realizację założonych wyników i standardów restauracji. Planowanie rozmieszczenia pracowników na poszczególnych stanowiskach, organizowanie przerw oraz bieżące zarządzanie pracą zespołu. Nadzorowanie tempa i jakości pracy, przestrzegania standardów obsługi, gościnności oraz bezpieczeństwa. Monitorowanie wyników zmiany i podejmowanie działań zapewniających osiąganie założonych rezultatów. Regularne obchody restauracji, kontrola czystości i standardów sali, zaplecza oraz terenu zewnętrznego, a także reagowanie na potrzeby gości i pracowników. Wymagania: wykształcenie - podstawowe zawód - Kierownik działu w lokalu gastronomicznym [Inne] : Odporność na stres i umiejętność pracy pod presją czasu, samodzielność, dobra organizacja pracy oraz umiejętność ustalania priorytetów. Empatia, otwartość na ludzi, umiejętność motywowania i udzielania informacji zwrotnej oraz budowania autorytetu w zespole. Elastyczność i umiejętność szybkiego reagowania na zmieniające się sytuacje. Gotowość do intensywnej nauki i przyswajania dużej ilości wiedzy. Szukamy osób z podstawowym doświadczeniem w kierowaniu zespołem ludzi min. 1 rok z różnej branży: spożywcza, euro rtv, nie koniecznie o profilu restauracji choć oczywiście mile widziane. Wszystkie stawki menadżerskie uzależnione są mocno od stopnia doświadczenia i wdrożenia w role menadżerskie w McDonald's a także od poziomu ukończenia szkoleń menadżerskich. W ogłoszeniu podajemy min. widełki. staż pracy ogółem - lata: 1 Umowa: Umowa o pracę na okres próbny