Pracownik Restauracji - Instruktor/Pracownica Restauracji -Instruktorka

Wykonywanie podstawowych obowiązków Pracownika Restauracji oraz realizacja dodatkowych zadań Instruktora. Znajomość i stosowanie standardów obowiązujących na poszczególnych stanowiskach pracy w restauracji. Wprowadzanie i wdrażanie nowych pracowników do pracy, zapoznawanie ich z organizacją pracy, obowiązującymi procedurami, standardami obsługi oraz bezpieczeństwa żywności. Praktyczne szkolenie pracowników na poszczególnych stanowiskach, prezentowanie prawidłowego sposobu wykonywania zadań, udzielanie instruktażu, wskazówek i informacji zwrotnych. Obserwowanie postępów szkolonych pracowników oraz bieżące wspieranie ich w procesie wdrożenia. Weryfikowanie poziomu wiedzy i umiejętności pracownika po zakończeniu szkolenia oraz potwierdzanie nabycia wymaganych kompetencji w formie dokumentowej Wymagania: wykształcenie - podstawowe zawód - Pracownik pomocniczy gastronomii* [Inne] : Znajomość standardów i procedur obowiązujących na stanowiskach pracy w restauracji, poparta ukończeniem wymaganych szkoleń stanowiskowych. Umiejętność przekazywania wiedzy i szkolenia innych, komunikatywność, empatia, cierpliwość, konsekwencja i otwartość na ludzi. Umiejętność budowania relacji, udzielania konstruktywnej informacji zwrotnej oraz dostosowania sposobu przekazywania wiedzy. Umowa: Umowa o pracę na okres próbny