Rzeźnik do rozbioru półtusz wieprzowych (k/m)

Opis stanowiska Rozbiór półtusz wieprzowych oraz wykrawanie elementów zasadniczych zgodnie z normami jakości, Klasyfikowanie mięsa i przygotowanie surowca do dalszej produkcji, Obsługa noży, pił i urządzeń stosowanych w zakładzie mięsnym, Kontrola jakości surowca oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP, Współpraca z zespołem produkcyjnym w realizacji planu produkcji. Wymagania Doświadczenie w pracy przy rozbiorze mięsa wieprzowego, Umiejętność sprawnej obsługi narzędzi rozbiorowych, Dobra kondycj…