Chefe de Cozinha (M/F) - Ponta Delgada

Caracterização do cliente: A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal e Ilhas, está a recrutar para prestigiado cliente: Chefe de Cozinha (M/F) Descrição de funções: - Planear, preparar e confecionar refeições de acordo com os padrões de qualidade definidos; - Coordenar a equipa de cozinha, garantindo o correto funcionamento das operações; - Controlar stocks, receção e armazenamento de produtos alimentares; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Apoiar na criação de ementas e na implementação de melhorias contínuas; - Registar operações e reportar necessidades ou anomalias. Requisitos: - Experiência anterior em funções similares (valorizada); - Formação profissional na área de Cozinha ou similares; - Capacidade de liderança, organização e autonomia; - Conhecimentos de higiene e segurança alimentar; - Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão; - Disponibilidade para horários rotativos e/ou trabalho por turnos. Oferta: Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para: 913 246 252 910 861 116 TIMING Açores Solmar Avenida Center, Av. Infante D. Henrique 71 - Loja 120 9504-529 Ponta Delgada, Portugal Your time is now!