Hotel Melia Lisboa Oriente está a recrutar Barman 2ª - Night (M/F)

Com mais de 40 anos de experiência, o Grupo Hoti Hotéis detém um portefólio com mais de 20 unidades hoteleiras de marcas nacionais e internacionais, destacando-se pela qualidade e excelência do serviço. Principais Responsabilidades: • Preparar e servir bebidas, cocktails e outras especialidades de bar de acordo com os padrões definidos; • Aconselhar clientes sobre bebidas e sugestões da carta; • Assegurar a correta organização e limpeza do bar; • Controlar stocks, efetuar reposições e comunicar necessidades de abastecimento; • Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e segurança no trabalho. Perfil e Requisitos: • Formação académica ao nível do 12º ano ou Curso Técnico / Universitário; • Experiência e conhecimentos adquiridos em função similar, pelo período mínimo de 6 meses; • Conhecimentos de informática e POS; • Conhecimentos sólidos de HACCP; • Conhecimentos de técnicas de bar e preparação de cocktails; • Bons conhecimentos da língua inglesa, sendo valorizado o conhecimento de outros idiomas; • Disponibilidade horária: 17h00 às 01h30. Oferecemos: • Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada; • Integração num grupo hoteleiro sólido e em constante crescimento; • Programa de mobilidade interna; • Formação inicial e continua – com oportunidades de desenvolvimento e cross training entre diferentes áreas; • Seguro de saúde após 3 meses de contrato; • Acesso ao catálogo de descontos e rede de parcerias do Grupo Hoti Hoteis.