I

Responsável de 1ª Espetadas (m/f) - Lourinhã

IUTalent

📍 Lisboa, Portugal

via SAPO Emprego

Tempo IntegralPresencial

Descrição

Caracterização do cliente: Na iUTalent, acreditamos que o verdadeiro sucesso nasce da combinação entre pessoas felizes, talento genuíno, compromisso inabalável e o poder da tecnologia. Neste momento, estamos à procura de um Responsável de 1.ª Espetadas (m/f) para integrar uma empresa de referência na zona da Lourinhã. Descrição de funções: Coordenar e acompanhar a produção de espetadas, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade; Preparar e organizar as matérias-primas necessárias para a produção; Assegurar o correto cumprimento dos processos e procedimentos definidos; Supervisionar a equipa afeta à produção e distribuir tarefas de acordo com as necessidades; Garantir o cumprimento dos objetivos de produção e dos prazos estabelecidos; Controlar a qualidade dos produtos e identificar eventuais desvios ou não conformidades; Acompanhar o funcionamento dos equipamentos e reportar qualquer avaria ou anomalia; Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Garantir a organização, limpeza e segurança do espaço de trabalho; Efetuar registos de produção e reportar ocorrências à chefia. Requisitos: Experiência profissional anterior em funções similares, preferencialmente na área alimentar; Experiência na preparação e produção de espetadas ou produtos cárneos será valorizada; Experiência na coordenação de equipas; Conhecimentos de higiene e segurança alimentar; Capacidade de liderança, organização e gestão de prioridades; Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe; Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa; Disponibilidade para trabalhar por turnos. Oferta: Horário - 06h -14:30h

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