Timanställd som kock på Björkviks vårdhem — Humana AB

Vill du få möjlighet att utvecklas på ett företag som har engagemang, glädje och ansvar som ledord? Då har du möjligheten att söka jobbet som timvikarie hos oss på Humana, Björkviks vård- och behandlingshem. I rollen kommer du tillsammans med oss att arbeta efter vår vision – Alla har rätt till ett bra liv. Om oss Björkviks vårdhem har 28 vårdplatser fördelat på särskilt boende och korttidsboende. Våra klienter har varierad psykiatrisk problematik inom psykos, ångest, personlighetsstörningar, neuropsykiatriska störningar och många i kombination med missbruk. Om tjänsten Vi på Björkviks Vårdhem söker nu en engagerad och flexibel timanställd kock som vill vara med och säkerställa en hög livskvalitet för våra boende. Maten är en central del av våra brukares vardag och välmående. Hos oss får du en nyckelroll i att skapa glädje och goda smakupplevelser. Tjänstgöringsgraden är vid behov (timanställning). Arbetstiden är förlagd till dag, inklusive helger. Samt vikariat under sommaren när ordinarie personal har semester. Vi behöver dig som kock som ser till att våra brukare får de bästa förutsättningarna. Vad innebär rollen? Som kock hos oss ansvarar du för den dagliga matlagningen i vårt kök. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Planering, inköp och tillagning av näringsrik och vällagad mat, med fokus på husmanskost och specialkost. Ansvar för att maten håller hög kvalitet och att måltidsmiljön är trevlig och inbjudande. Aktivt deltagande i att utveckla måltidsupplevelsen utifrån våra boendes önskemål och behov. Att säkerställa att hygien- och livsmedelsbestämmelser följs (HACCP). Bidra till en positiv och strukturerad arbetsmiljö i enlighet med våra värdegrunder. Vem är du? Vi söker dig som är en driven, självgående och ansvarsfull kock. Det är viktigt att du har: Erfarenhet av storkök, restaurang eller matlagning inom vård/omsorg. Erfarenhet av specialkost är meriterande. God kunskap om livsmedelshantering och hygienrutiner. Förmåga att arbeta självständ