Chefe de Turno - Torres Vedras

Caracterização do cliente: A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar Chefe de Turno (M/F) para integração imediata e reforço da equipa de prestigiada empresa cliente no setor da Restauração, na localização de Torres vedras. Este profissional desempenhará um papel fundamental na coordenação operacional das equipas de sala e balcão, garantindo a excelência no atendimento. O principal objetivo será assegurar a eficiência do serviço, a satisfação dos clientes e o cumprimento dos objetivos comerciais durante o respetivo turno. Descrição de funções: Supervisionar e orientar a equipa de trabalho durante o turno, assegurando a correta distribuição de tarefas e fluxos de serviço; Garantir o acolhimento e atendimento de excelência ao cliente, gerindo reclamações ou imprevistos com diplomacia e eficácia; Realizar a abertura e o fecho de caixas, conferência de valores e preenchimento dos relatórios diários de atividade; Controlar os padrões de qualidade do serviço, tempos de espera e apresentação dos produtos servidos; Apoiar a gestão de stocks, inventários e necessidades de reposição do espaço de restauração; Validar e assegurar o cumprimento rigoroso de todas as normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e limpeza do estabelecimento. Requisitos: Habilitações literárias ao nível do 12.º ano de escolaridade ou Curso Técnico na área de Restauração/Hotelaria; Experiência profissional comprovada em funções de supervisão, chefia de equipa ou coordenação de turno no setor da restauração; Fortes competências de liderança, comunicação interpessoal, poder de argumentação e motivação de equipas; Capacidade de organização, resistência ao stresse, tomada de decisões rápidas e forte orientação para o cliente; Bons conhecimentos de sistemas informáticos de faturação (POS) e gestão de fluxos de caixa; Disponibilidade para trabalhar em regime de Full-time com horários rotativos e repartidos; Residência em Torres Vedrasou localidades/concelhos limítrofes, tais como Alenquer, Azambuja, Carregado e zonas próximas. Oferta: Integração em empresa sólida e com forte presença no mercado da restauração; Projeto estável com reais perspetivas de continuidade e evolução profissional na carreira; Formação inicial e contínua focada na gestão operacional e liderança de equipas; Se procura um novo desafio profissional como Chefe de Turno em Torres Vedras envie a sua candidatura, indicando no assunto a função e a localização. Poderá também candidatar-se diretamente através do nosso portal de recrutamento. Em caso de dúvida, contacte-nos através do número 935 194 076.