Cozinheiro 1ª ( M/F) - Octant Évora

Descrição da Vaga Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Principais Responsabilidades • Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente; • Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha; • Controlar e efetuar a limpeza do material necessário; • Controlar a qualidade dos alimentos; • Zelar pela limpeza da área de trabalho; • Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP. Experiência que procuramos • Elevado sentido de responsabilidade; • Forte capacidade de gestão de stress; • Atitude proativa e polivalente; • Gosto pelo trabalho em equipa; • Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha; • Bons conhecimentos de HACCP; • Disponibilidade e Flexibilidade de Horários; Respeito pela filosofia e visão do grupo.