Cozinheiro/a de Casas e Cantinas | Quinta do Sol

Unbottle your potential! Procuramos um/a Cozinheiro/a de Casas e Cantinas para reforçar a nossa equipa da Quinta do Sol, no Douro. Se procuras uma experiência no setor dos Vinhos, então esta oportunidade é para ti! Responsabilidades: Coordenar e preparar a confeção das refeições, assegurando a organização e o acompanhamento da equipa de apoio na cozinha Planear a execução diária do serviço de cozinha com base nas ementas definidas Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e HACCP em todas as etapas do serviço de cozinha Comunicar e registar eventuais anomalias ou necessidades operacionais às áreas responsáveis 12º ano (preferencial) 3 anos em funções semelhantes Conhecimentos de HACCP e Segurança Alimentar Cooperação e Trabalho em Equipa Ética e responsabilidade Dias de férias extra Diferentes benefícios e regalias Parcerias e descontos nos nossos produtos Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional