Cozinheiro (m/f) | Bomfim 1896

Unbottle your potential! Procuramos Cozinheiro de 2a (m/f) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível. Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa. Responsabilidades: Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação Verificar e controlar a qualidade dos alimentos Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho Formação na área de Cozinha Experiência no desempenho da função Conhecimentos de HACCP Capacidade de Organização e Execução das Tarefas Foco no Cliente Gosto pelo Trabalho em Equipa Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana Dias de férias extra Diferentes benefícios e regalias Parcerias e descontos nos nossos produtos Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional Trabalho de equipa Adaptação Habilidades culinárias Qualidade alimentar Organização 3ª a sábado.