F&B Manager para Unidade Hoteleira

Como F&B Manager terá a importante tarefa de gerir toda a equipa (restaurante e cozinha); Procuramos candidato/a dinâmico, criativo e que goste de novos desafios; Vai participar ativamente no desenvolvimento de estratégias de marketing de forma a rentabilizar o setor: Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes ou 4 anos como Assis. F&B Manager/ Diretor de Restaurante em hotéis de 4* e 5 *; Obrigatória fluência em Português e Inglês; Formação superior na área ou curso técnico (preferencial); Formação e conhecimento das normas de HACCP ; Conhecimentos práticos sobre gestão financeira; Capacidade de liderança (gestão, formação e motivação das equipas). Integração num grupo hoteleiro de referência; Agregação a equipa dinâmica e em constante evolução. Vaga em regime 100% remoto.