Responsável de Restaurante (M/F) - Lisboa

Caracterização do cliente: A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para pestigiado cliente em Lisboa. Descrição de funções: - Coordenar as operações diárias do restaurante, assegurando padrões de qualidade e serviço; - Gerir stocks, inventários e aprovisionamento, garantindo eficiência operacional; - Organizar horários e apoiar a formação e desenvolvimento da equipa; - Monitorizar indicadores de desempenho e implementar melhorias contínuas; - Assegurar a comunicação e alinhamento entre a equipa e a Direção, contribuindo para decisões estratégicas; - Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos. Requisitos: - Experiência obrigatória em funções de supervisão ou gestão operacional na restauração, hotelaria ou retalho alimentar; (Eliminatório) - Formação desejável em Gestão, Hotelaria, Restauração ou áreas afins; - Capacidade de organizar, planear e gerir operações de forma eficiente; - Boa comunicação, sentido de responsabilidade e orientação para resultados; - Espírito dinâmico, resiliente e gosto por desafios; - Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana. Se preenche os requisitos, envie o seu currículo por e-mail ou WhatsApp para 914098022. Visite-nos no nosso escritório situado na Rua Dona Estefânia nº32 A, Saldanha. Your time is now!